Kochen

Kurzgebratenes wie Schweinemedaillons, Cordon bleu und das gute Schnitzel gelingen mit diesem unverzichtbaren Kochgeschirr so gut wie Bratkartoffeln, Rührei und Omeletten. Dank der ölabweisenden Oberflächenveredlung wird die zugefügte Ölmenge auf ein Minimum reduziert, was Ihrer gesunden Ernährung zugutekommt. Im Unterschied zu anderen Pfannen aus dünnerem Material erhitzt sich die Gastrolux Bratpfanne sehr viel gleichmäßiger und hält die Temperatur auch, wenn ein kaltes Stück Fleisch hineingelegt wird – eine Eigenschaft, die nicht nur Chefköche schätzen. So spart Sie Ihnen in der Küche jede Menge Zeit.

• Oberflächenveredelung BIOTAN PLUS für fettarme Ernährung und leichte Reinigung
• erstklassige Premiumqualität für Langlebigkeit
• stabiler Schüttrand mit Gegengriff 8 mm starker
• unverziehbarer Boden nach DIN für optimale Hitzeverteilung
• patentierte Griffbefestigung nach DIN ISO 9001
• Stiel, Griffe ergonomisch und backofenfest bis 240 °C
• Hergestellt in Dänemark

Wählen Sie die gewünschte Grösse:

Herzhaftes Fleisch bereiten Sie mit der Gastrolux Bratpfanne so unkompliziert zu wie frisches Gemüse, das dabei natürlich seine knackige Konsistenz behält. Wenn Sie mögen, braten Sie verschiedene Zutaten in dieser Pfanne auch in Kombination. Als Hochrandpfanne eignet sie sich insbesondere für Saucengerichte wie feuriges Gulasch, traditionelle Rouladen und deftiges Ragout. Dank der speziellen Oberflächenveredlung gibt es weder lästiges Anbraten noch stundenlanges Sauberschrubben.

• Oberflächenveredelung BIOTAN PLUS für fettarme Ernährung und leichte Reinigung
• erstklassige Premiumqualität für Langlebigkeit
• stabiler Schüttrand mit Gegengriff 8 mm starker
• unverziehbarer Boden nach DIN für optimale Hitzeverteilung
• patentierte Griffbefestigung nach DIN ISO 9001
• Stiel, Griffe und Deckelknopf ergonomisch und backofenfest bis 240 °C
• Hergestellt in Dänemark

Wählen Sie die gewünschte Grösse:

klares Glas mit Chromrandeinfassung, automatische Belüftung im Deckelknopf, 

passend zu allen handelsüblichen Pfannen, ofenfest bis 260°C

Wählen Sie die gewünschte Grösse:

• Unser hitzebeständiger Deckelknopf (bis 260 °C) 
• Konzeption der Edelstahl-Platte mit Wabenmuster ermöglicht es diese bei hoher Temperatur und unter hohem Druck einzugiessen

• Überhitzungsschutz, energiesparend, nicht verformbarer Boden, automatische Bodenerkennung, Oberflächenveredelung Biotan Plus® garantiert ein robustes und pflegeleichtes Brat- und Kochgeschirr

• gleichzeitig ist diese Oberflächenveredelung stark ölabweisend, diese Eigenschaft ist besonders wichtig für die 
• gesunde Ernährung, so wird die zum Braten und Kochen zugefügte Ölmenge auf ein Minimum reduziert
• Biotan Plus® = FETTARM,
• Stiele, Griffe und Deckelknöpfe ergonomisch und backofenfest bis 260°C, 
• unverziehbarer Boden
• optimale Hitzeverteilung und Wärmespeicherung

Lieben Sie Crêpes und Pfannkuchen? Dann greifen Sie zu dieser perfekt designten Aluminium-Crêpepfanne. 

Sie ist innen mit unserer besten Antihafttechnologie beschichtet und sorgt so dafür, dass der Teig gleichmässig 

gebräunt wird und sich Ihre Kreationen leicht lösen lassen - für einzigartige Ergebnisse. Dank der guten 

Antihafteigenschaften der Pfanne benötigen Sie weniger Butter oder Öl. Und dazu kommt, dass sie sich ganz einfach reinigen lässt!

Perfekt zum Braten von Fleisch und Kartoffeln und zur Zubereitung von knusprigen Crêpes und leckeren Omeletts. Mit biologischer Bienenwachsbeschichtung als natürlicher Anti-Oxidationsschutz. Tipp: Vor der ersten Benutzung einbrennen.

Für alle Herdarten, inkl. Induktion geeignet

Nicht spülmaschinengeeignet, Kein Reinigungsmittel verwenden.

Bitte Wählen Sie die gewünschte Grösse:

Gusseisen Wok Pfanne 35cm Durchmesser mit Deckel

Deckel und Seitengriffe aus Holz, inkl. 2 Bratenwender, Gitter zum einhängen und Holz Essstäbchen

• für alle Herdarten geeignet
• nicht Spülmaschinenfest

dieses Kochgeschirr ist äusserst vielfältig und ein Allrounder in der Küche, zum Erwärmen von Gerichten oder zur Zubereitung von würzigen Saucen ebenso geeignet

wie zum Kochen von Pudding, Milchreis oder Porridge, der Stielgriff bietet zudem eine neuartige Ablagemöglichkeit für Küchenhelfer aus Edelstahl 18/10 in Kombination mit Silikon, matt mit hochglanz poliertem Rand, mit Innenskalierung, gekapselter Sandwichboden mit Aluminiumkern

Kochgeschirr zum Anbraten von Fleisch und zum Kochen von Knödel, Gemüse, Teigwaren und Suppen, durch den hohen Rand spritzt weder Fett noch Flüssigkeit heraus, aus Edelstahl 18/10 in Kombination mit gehärtetem Glas und Silikon,  matt mit Hochglanz poliertem Rand, mit Innenskalierung, gekapselter Sandwichboden mit Aluminiumkern, mit patentiertem, innovativen Deckel mit Silikonrand, der Silikonmantel schützt die Deckel- und Seitengriffe vor zu starker Erhitzung und verhindert das Klappern der Deckel, Topfdeckel aus gehärtetem Glas, Topfdeckel temperaturbeständig bis 160°C, Dampfablass durch Deckelwölbung, perfekter Dampfabzug bei integrierten Kochfeldabzügen

Patent: der Deckel lässt sich seitlich im Topfgriff einhängen, für mehr Ordnung und Platz beim Kochen, mit Kondensaftfang, praktische Abgiesshilfe, wird der Deckel zurückgesetzt können z.B. Kartoffeln schnell abgegossen werden, platziert man den Deckel bündig entwischt beim Abgiessen auch kein kleines Gemüse, alles ohne Sieb oder Topflappen, sogar Brillenträger behalten einen klaren Durchblick

Bitte Wählen sie die gewünschte Grösse:

praktisches Topf-Set für Einsteiger und Fortgeschrittene, die Allrounder bieten alles, was man als Grundausstattung an Kochgeschirr in jeder Küche benötigt

für frisches Gemüse, kräftige Suppen, Pasta und süsse Leckereien zum Nachtisch. Die Edelstahl Kochgeschirr-Serie CHARM überzeugt mit einem ergonomischen Griffdesign und zeitloser Eleganz, ausserdem bietet die Einsteiger-Serie alles, was man an grundlegendem Kochgeschirr in seiner Küche braucht, mit Innenskalierung, gekapselter Sandwichboden mit 4 mm Aluminiumkern, Topfdeckel aus gehärtetem Glas gewährt Einsicht in das Topfinnere und auf das Kochgut,Topfdeckel temperaturbeständig bis 170°C, 

drei seitlich platzierte Dampflöcher im Deckel für idealen Dampfauslass, spülmaschinengeeignet

Bestehend aus Kochtopf  ø 16, 20 und 24 cm inkl. Glasdeckel und Stielkasserolle ø 16 cm

aus Edelstahl 18/10, Hochglanz poliert, verkapselter Sandwichboden, innen satiniert mit Literskala, mit Öl-Dosier-System, Ausbuchtung im Topfrand leitet den Dampf seitlich ab, Edelstahlbügelgriffe, Glasdeckel mit stossfestem Edelstahlrand und Silikonumrandung,

• Hitzebeständig bis 180°C (ohne Deckel bis 240°)
• für alle Herdarten geeignet inkl. Induktion
• Spülmaschinengeeignet 

Set bestehend aus: je 1x Kochtopf mit Deckel ø 16 cm, ø 20 cm ø 24 cm und 1x Stielkasserolle ohne Deckel ø 16 cm

Seit fast einem Jahrhundert lieben Köche weltweit den klassischen gusseisernen Bräter von Le Creuset. 

Er ist perfekt geeignet für Schmorgerichte, Braten, Suppen, Aufläufe und zum Backen. 

Dieses einzigartige Stück ist Ihr Alleskönner für unvergessliche Mahlzeiten mit intensivem, köstlichem Geschmack.

• Unser hitzebeständiger Deckelknopf (bis 250 °C) ist auf eine bessere Griffigkeit ausgelegt, auch wenn der Deckel mit Ofenhandschuhen angehoben wird.

• Schnelle Reinigung: Die emaillierte Innenseite erleichtert die Reinigung.
• geeignet für Backofen, Herd, Induktion oder Backofen mit Grillfunktion.
• Das Gusseisen speichert sehr gut die Wärme für gleichmässiges Kochen und Braten. Ihre köstlichen 
• Kreationen bleiben zudem länger warm auf dem Tisch.
• Schliesst Feuchtigkeit ein: Unser dicht schliessender Deckel trägt dazu bei, mehr Feuchtigkeit zu erzielen und den Geschmack zu verbessern – für perfekt zubereitete Gerichte.
• Einfache Handhabung: Die eleganten und praktischen Griffe ermöglichen ein sicheres Anheben.
• Nicht zu heiss: Kochen Sie mit einer gleichmässigen, niedrigen bis mittleren Hitze, um Ihr Gusseisen zu schonen und leckere Ergebnisse zu erzielen.

Wählen Sie die gewünschte Grösse:

Seit fast einem Jahrhundert lieben Köche weltweit den klassischen gusseisernen Bräter von Le Creuset. 

Er ist perfekt geeignet für Schmorgerichte, Braten, Suppen, Aufläufe und zum Backen. 

Dieses einzigartige Stück ist Ihr Alleskönner für unvergessliche Mahlzeiten mit intensivem, köstlichem Geschmack.

• Gusseisenkochgeschirr mit hochwertiger und strapazierfähiger Emaillierung
• einfach zu reinigen ist, speziell entwickelt, um beim Kochen mit säurehaltigen Lebensmitteln nicht zu verfärben und lange ihren Glanz zu behalten
• extra grosse Griffe, die einen schnellen und sicheren Griff selbst mit dicken Handschuhen ermöglichen
• ergonomisch geformter Deckelknopf aus Edelstahl
• hitzebeständig für den Einsatz im Backofen, geeignet für alle Herdarten, inkl. Induktion

Wählen Sie die gewünschte Grösse:

Seit fast einem Jahrhundert lieben Köche weltweit den klassischen gusseisernen Bräter von Le Creuset. 

Er ist perfekt geeignet für Schmorgerichte, Braten, Suppen, Aufläufe und zum Backen. 

Dieses einzigartige Stück ist Ihr Alleskönner für unvergessliche Mahlzeiten mit intensivem, köstlichem Geschmack.

• Unser hitzebeständiger Deckelknopf (bis 250 °C) ist auf eine bessere Griffigkeit ausgelegt, auch wenn der Deckel mit Ofenhandschuhen angehoben wird.

• Schnelle Reinigung: Die emaillierte Innenseite erleichtert die Reinigung.
• geeignet für Backofen, Herd, Induktion oder Backofen mit Grillfunktion.
• Das Gusseisen speichert sehr gut die Wärme für gleichmässiges Kochen und Braten. Ihre köstlichen 
• Kreationen bleiben zudem länger warm auf dem Tisch.
• Schliesst Feuchtigkeit ein: Unser dicht schliessender Deckel trägt dazu bei, mehr Feuchtigkeit zu erzielen und den Geschmack zu verbessern – für perfekt zubereitete Gerichte.
• Einfache Handhabung: Die eleganten und praktischen Griffe ermöglichen ein sicheres Anheben.
• Nicht zu heiss: Kochen Sie mit einer gleichmässigen, niedrigen bis mittleren Hitze, um Ihr Gusseisen zu schonen und leckere Ergebnisse zu erzielen.

Wählen Sie die gewünschte Grösse:

Seit fast einem Jahrhundert lieben Köche weltweit den klassischen gusseisernen Bräter von Le Creuset. 

Er ist perfekt geeignet für Schmorgerichte, Braten, Suppen, Aufläufe und zum Backen. 

Dieses einzigartige Stück ist Ihr Alleskönner für unvergessliche Mahlzeiten mit intensivem, köstlichem Geschmack.

• Gusseisenkochgeschirr mit hochwertiger und strapazierfähiger Emaillierung
• einfach zu reinigen ist, speziell entwickelt, um beim Kochen mit säurehaltigen Lebensmitteln nicht zu verfärben und lange ihren Glanz zu behalten
• extra grosse Griffe, die einen schnellen und sicheren Griff selbst mit dicken Handschuhen ermöglichen
• ergonomisch geformter Deckelknopf aus Edelstahl
• hitzebeständig für den Einsatz im Backofen, geeignet für alle Herdarten, inkl. Induktion